Les perturbateurs endocriniens
Comment les cerner pour s'en protéger ?
Jean-Pierre Bourguignon
Les hormones intriguent, voire elles inquiètent. Que dire alors des perturbateurs endocriniens ? Ils font peur car ils sont nombreux et insaisissables, et leurs effets sur la santé sont, en outre, multiples.
L’ambition de ce livre est de vous aider à saisir ces produits chimiques, c’est-à-dire à les comprendre et à s’en prémunir. Où se trouvent-ils ? En quoi sont-ils dangereux, et à quels moments de la vie particulièrement ? Les auteurs, plutôt que d’apporter des réponses toutes faites, vous invitent à les construire avec eux. Chacun est sollicité tout au long de l’ouvrage pour progresser dans sa réflexion à travers les questions et objectifs qui sont envisagés, chapitre par chapitre.
Sans être un professionnel de la santé ou de l’éducation, vous pourrez bientôt vous aussi partager avec d’autres votre savoir et inciter votre entourage aux bons réflexes dans l’univers des perturbateurs endocriniens.
A propos des auteurs
Jean-Pierre Bourguignon était pédiatre et endocrinologue, professeur honoraire à l’Université de Liège. Anne-Simone Parent, Docteure en médecine et en sciences biomédicales et pédiatre endocrinologue, poursuit les recherches du Dr Bourguignon sur le mécanisme du déclenchement de la puberté dans le cerveau et ses perturbations par l’environnement. R. Thomas Zoeller, professeur de biologie à l’Université de Massachusetts, étudie notamment l’action de l’hormone thyroïdienne sur le développement du cerveau, et la façon dont l’environnement peut venir perturber cette action.
Ce qu'en pense la critique
Un passeur d’information se veut d’abord quelqu’un qui interpelle. La société a aujourd’hui, davantage que hier, besoin de relais pour relever ensemble les défis posés par les susdits perturbateurs endocriniens. Voilà un livre utile pour cerner le problème et se protéger ! - André Metzinger, Bruxelles Culture